Статьи о еде

Кафедра туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса осуществляет подготовку бакалавров по следующим направлениям: Подготовка магистров осуществляется по следующим программам: О кафедре Подготовка кадров для туристской и гостиничной индустрии осуществляется с г. В настоящее время при кафедре обучаются как бакалавры, так и магистры. Безусловно, кафедра сохраняет имеющиеся традиции и стремится к новым достижениям. Этому способствует весомый потенциал кафедры: Для его реализации профессорско-преподавательский состав пытается максимально наполнить студенческую жизнь и в учебном, и в научном, и в культурно-досуговом планах. Наши студенты регулярно и активно принимают участие в межвузовских, всероссийских, международных научных конференциях, и при этом часто занимают призовые места! Интересен и сам учебный процесс, в который активно включены как преподаватели кафедры, так и работодатели, известные в сфере гостиничной и туристской индустрии: Они покоряют другие города в рамках научной, учебной и воспитательной работы.

Профессия ресторатор

Чапыгина 6п, офис Только 2, поскольку их первенство в подготовке специалистов сферы гостеприимства, пожалуй, неоспоримо! По нашим наблюдениям наибольшей популярностью в Сиднее у иностранных студентов пользуется Школа гостиничного менеджмента - старейшая из частных австралийских школ гостиничного менеджмента.

У школы — два специально созданных и оборудованных кампуса.

Всех‚ кто ищет свою первую работу‚ хочет совмещать работу и учебу и тех, кто готов начать карьеру в ресторанном бизнесе‚ легенда американского.

Купить франшизу О франчайзере Перчини — это ти летняя история построения стабильных бизнес-процессов, формирования гостеприимной профессиональной команды, создание уникальной атмосферы каждого ресторана. Наши концепции ресторанов созданы с идеей, вдохновением, позитивом, и каждый день мы стремимся к тому, чтобы удивлять, предвосхищать и радовать наших Гостей простотой и изысканностью вкуса, высоким уровнем обслуживания, атмосферой тепла и уюта!

ПЕРЧИНИ — демократичные семейные рестораны итальянской кухни, которые выгодно отличаются удобством расположения, стильным интерьером, качеством обслуживания, демократичностью подхода и, конечно же, поистине необыкновенно вкусной итальянской едой. Высокое качество кухни, позитивный сервис и эпатажный стильный интерьер.

Доставка Перчини работает не только в Новосибирске, но и по франчайзингу. ЧУЧВАРА — новые современные и комфортные рестораны с особенной уютной атмосферой, гостеприимным и внимательным персоналом, и вкусной едой, приготовленной по традиционным восточным рецептам! По-настоящему персональный подход к каждому событию. — это одна из крупнейших региональных ресторанных компаний России с обширной географией. Уральск, в году предприятия открылись в Атырау и Астане 8 концепций 6 предприятий на этапе строительства Франчайзинговое предложение Основу меню ресторанов Перчини составляют настоящие итальянские хиты — пицца и паста!

Именно такая специализация меню позволяет выдерживать главный принцип концепции Перчини — быстрое обслуживание, что, в свою очередь, повышает оборачиваемость ресторанов и сокращает сроки окупаемости. Итальянская кухня по праву считается одной из самых вкусных и разнообразных. Один из секретов ее популярности — в лёгкости и простоте приготовления.

Шаховалов Николай Николаевич ннотация В статье рассматривается роль повышения квалификации в процессе профессионального развития специалистов в сфере сервиса и туризма. Сделан акцент на требованиях повышения квалификации и их роли в профессиональном развитии специалистов в области туризма. С целью выявления проблем повышения квалификации работников туристского бизнеса проведен опрос специалистов сферы туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса г.

Кривоносов — долгожитель ресторанного бизнеса Барнаула. Его бар «13» стал Позже начали отправлять поваров на обучение».

Тренинги Корпоративный английский Критерии отбора в современном бизнесе становятся все более сложными, и для успешного продвижения по карьерной лестнице не достаточно одних только профессиональных навыков. У квалифицированного сотрудника, владеющего иностранным языком, шансов занять хорошую должность всегда больше. Большинство российских компаний тесно сотрудничают с зарубежными партнерами, а довольно часто и сами являются иностранными представительствами.

Очевидным становится тот факт, что обучение сотрудников иностранным языкам — одно из обязательных требований, которые выдвигает современный деловой мир, лишь выполняя которое, компания может достичь успеха. Мы гарантируем детальную организацию учебного процесса, чтобы обучение было максимально результативным именно для Вас. Занятия могут проходить прямо в офисе, что не только экономит Ваше время, но и способствует мотивации коллег. Каждый имеет возможность подобрать для себя наиболее удобный график обучения, занимаясь в индивидуальном порядке, в группе или в офисе компании с Учебную программу рекомендуется выбрать индивидуально, чтобы она как можно полнее соответствовала целям и задачам определенной компании: Курс разговорного английского Данная программа подходит для учащихся с любым начальным багажом знаний — от начального уровня владения языком до продвинутого.

Разговорный курс английского языка способствует повышения общей языковой компетенции, дает ясное понимание того, как грамотно пользоваться грамматическими конструкциями, и пополняет лексический материал для многих отраслей повседневной и деловой жизни. Кроме того, курсы бизнес — английского в краткие сроки научат тому, как правильно вести корреспонденцию на иностранном языке с грамотным использованием деловой лексики в соответствии с международными нормами, принятыми для делового этикета.

Английский для бизнеса поможет Вам быстрее достичь своей цели, повышая эффективность работы компании в целом! Курс для представителей туристической сферы Программа разделена на тематические блоки разных направленностей, и отлично подходит как для сотрудников туристической сферы в целом, так и для служащих отелей в частности. Корпоративный английский язык охватывает все базовые аспекты изучения — чтение, письмо, слуховое восприятие, речь.

Как открыть ресторан, кафе или бар в Барнауле под ключ — компания «КЛЕН» поможет со всеми вопросами

Из профессиональных знаний и навыков, необходимых в работе администратора, необходимо отметить правовые и юридические особенности осуществления того вида деятельности, которым занимается специалист, знание специфики производственных процессов, правил документооборота, основ психологии и конфликтологии, трудового законодательства, этики делового общения, финансовых аспектов взаимодействия с партнерами. Преимущества профессии администратора Начавшееся в середине 20 века активное развитие рыночной экономики не прекратилось и по сей день.

А это значит, что компании и организации как никогда ранее будут нуждаться в хороших управленцах, а востребованность специалистов в сфере администрирования с каждым днем будет только возрастать. И это является основным преимуществом профессии администратора. А это способствует развитию коммуникативных навыков, которые помогают специалистам не только в профессиональной деятельности, но и в личной жизни.

Шаблон бизнес лендинга. для потенциальных и начинающих предпринимателей по обучению навыкам создания бизнеса «с нуля», Барнаул, ул.

Мастер- класс для всех, кто связан с ресторанным бизнесом Что такое ресторан? Я всегда задаю этот вопрос. Что такое наш ресторан? Наш ресторан — это индустрия гостеприимства. Люди ходят в гости, люди приходят к нам — это наши гости. Люди пришли в гости, ты им рад, ты хочешь, чтобы им было хорошо, чтобы им все понравилось. Как это происходит во многих ресторанах в Европе: Так и должно быть в ресторане: Ресторан — это большой дом, где ждут гостей.

Ты им радуешься с первых минут. Они должны чувствовать, что гости приходят именно к ним. Люди приходят к людям — дело в доверии. Ресторатор Гоша Карпенко в прошлом — шеф-повар, в настоящем — эксперт в области ресторанного бизнеса и руководитель направления тренинга и консалтинга .

ШКОЛА ОФИЦИАНТА ООО"КВАТТРО-АЛЬЯНС" - Барнаул

Чем кормят первых лиц? Досуга никакого, но питаться необходимо при самом плотном графике. Правда, журналисты не писали о президентском столе — разве что про то, чем во время визита угощали их самих: Чем угощали президента — остается тайной. Можно даже сказать — гостайной.

Дистанционное обучение (образование) в Барнауле продолжительность обучения от 2,5 лет. ***** Связи с общественностью в политике и бизнесе.

Приведём пять основных причин необходимости изучения делового английского языка именно у нас, а также скажем несколько слов о том, почему клиенты испытывают к нам доверие: Наши сотрудники являются настоящими профессионалами, имеющими большой опыт преподавания, ведь мы отбираем только самых лучших сертифицированных специалистов.

Вы оплачиваете качественное обучение, которое даёт реальные результаты. В наших группах не более слушателей, что является принципиальной позицией, поскольку хорошо известно, что значительное количество учащихся существенно снижает качество преподавания. Наши методисты тщательно планируют учебную программу, к тому же, помимо основного учебного пособия на занятиях при изучении каждого раздела используются разработки наших преподавателей.

Мы ответственно относимся к подготовке каждой из тем, затрачивая значительное количество времени для того, чтобы проводимые занятия были насыщенными и интересными.

Банкет за полчаса и другие секреты ресторанного бизнеса: где о них узнать

Барнаул Меня зовут Алина. Я окончила Московский государственный гуманитарный университет им. Шолохова по специальности учитель иностранных языков: В течение 8 лет работаю репетитором с учениками всех возрастов. В моей копилке также участие в многочисленных выставках в Крокус Экспо в качестве переводчика, в том числе . На олимпиаде в Сочи и Униврсиаде в Казани я участвовала также в качестве волонтера-переводчика, общаясь с людьми со всего мира.

ООО"Газпром информ", Июнь — Декабрь Обновлено раля , Консультант по ресторанному бизнесу (start up мэнеджер).

Кандидаты со степенью обладают существенным конкурентным преимуществом при трудоустройстве. Развитие личного лидерского потенциала и навыков эффективного формирования команды. Умение находить и оценивать новые рыночные возможности. Владение техниками финансового планирования и прогнозирования с учетом тенденций рынка.

Генерация продуктивных решений, основанных на практическом опыте, полученном в процессе обучения. Повышение продуктивности управления человеческими ресурсами. Увеличение числа деловых контактов благодаря социальной сети студентов , состоящей из более чем 65 человек.

Курсы, тренинги, семинары

Стимул для развития ресторанного бизнеса около 8 минут на чтение 22 сентября г. Конференция, посвященная ресторанному бизнесу, прошла в Иркутске 13 сентября. Ресторанный бизнес сейчас развивается очень активно по всей стране, в том числе и в Иркутске.

Гостиничный и ресторанный бизнес Операционная эффективность бизнеса По окончании обучения вы получите международное приложение .

Другие новости по теме Масленица — славянский праздник, провожающий зиму и встречающий весну. Алтайский край расположен на юго-востоке Западной Сибири, км от Москвы. Территория квадратных км. Алтайский край очень большой и разнообразный. Топография изменяется по мере продвижения по территории. Он, как будто, растущий медведь, сначала тихий и спокойный, потом огромный и величественный.

Внутренняя кухня. Барнаульские рестораторы о том, как меняются тенденции рынка

Крупнейшая в России серия ежегодных деловых мероприятий для рестораторов и отельеров включает в себя переговоры с ведущими поставщиками индустрии и бесплатную образовательную программу, в том числе различные мастер-классы для специалистов гостинично-ресторанного бизнеса. Программа состоит из 12 мероприятий в год, которые проводятся в городах-миллионниках и на всех главных курортах России. В Грозном подобное мероприятие проводится впервые.

Лидеры отрасли Сибири расскажут, как сделать успешный бизнес в твоем регионе Сергей Тернов Ясная поляна. Барнаул . Основные аспекты ресторанного бизнеса через призму региональных нюансов дадут вам . Два дня интенсивного обучения и продуктивного нетворкинга в твоем регионе.

Ресторатор Профессия ресторатор — человек, регулирующий работу кофейни, ресторана, сети фаст-фуда или других заведений в сфере питания и ресторанного дела. Его работа связана со всеми аспектами обслуживания посетителей: Ресторатор — это душа любого заведения, по сути он ответственен за впечатление, оставленное у посетителя ресторана, если ему это удается, то оно приносит хорошую прибыль.

Личные качества Ресторатор может заведовать как рестораном, так и баром, кондитерской, закусочной и сетью фаст-фуда. Причем во всех случаях он должен безупречно разбираться в бухгалтерии, юридических делах, качестве еды и напитков, обслуживании, оформлении заведения — организовывать предприятие целиком. Профессия ресторатора предполагает ненормированный рабочий день, для чего понадобятся выносливость, а смекалка пригодится в трудных и спорных ситуациях, иногда возникающих в работе с посетителями и персоналом.

Целеустремленность, способность к языкам и организаторской деятельности помогут в карьере. Однако самое главное — желание получить знания о всех уровнях ресторанной работы.

Результаты поиска (найдено 18 учебных заведений)

Если для Вас важно повысить свою квалификацию и стать профи максимально комфортным и быстрым способом - присоединяйтесь к нам! Институт ресторанного бизнеса Ресторанный бизнес Одним из самых популярных направлений среди предпринимателей, которые только начинают свою деятельность, является ресторанный бизнес. Однако, обладая определенным набором знаний, постоянно нарабатывая практические навыки, внедряя собственные и проверенные временем разработки, даже начинающий бизнесмен сможет достаточно легко и просто занять достойное место среди рестораторов.

Не секрет, что для успешного ведения любого бизнеса, а особенно ресторанного, очень важно не только быть хорошим управленцем, но и знать все тонкости выбранного вида деятельности, разбираться в нюансах производственного процесса, уметь составлять калькуляционные карты, правильно строить учетную политику и т.

с ВОЗМОЖНОСТЬЮ обучения в СОКРАЩЁННЫЙ СРОК . Технология продукции и организации ресторанного бизнеса,. Технология продуктов.

Академия объединяет высококвалифицированных специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса, имеющих как теоретический , так и практический опыт по проведению курсов, тренингов и семинаров по обучению и профессиональной подготовке всех уровней персонала от линейных позиций до руководителя предприятия. Основные направления деятельности Академии: По окончании курсов выдаются сертификаты и дипломы.

После прослушивания семинаров—тренингов и участии в мастер-классах выдаются сертификаты участия. Практические занятия проводятся на действующих предприятиях, оснащенных новейшим оборудованием. Наши курсы позволят Вам получить необходимые знания и навыки, которые помогут почувствовать себя квалифицированным специалистом и успешной, всесторонне развитой личностью.

Занятия проходят в маленьких группах и индивидуально, предоставляется бесплатная стажировка на предприятиях города гостиницах, барах и ресторанах , срок обучения от 1 месяца. По окончании курсов все слушатели получают дипломы и сертификаты.

Концепции ресторанов и как их создавать. Школа Ресторатора. Выпуск 1